Passfoton

Jag skrev i ett tidigare inlägg att det kommer att bli mycket svårare för svenskar att ansöka om pass i USA.

Mitt pass går inte ut förrän i januari nästa år men eftersom jag inte vet om jag kommer att åka till Sverige under 2007 har jag tänkt skaffa ett nytt pass redan nu. Det gäller att passa på innan man måste flyga ända till Los Angeles bara för att göra en passansökan.

Så idag åkte jag in till La Grande och skulle ta mitt foto hos en fotograf som tar passfoton. Jag hade med mig alla instruktioner som gäller för svenska passfoton eftersom de skiljer sig från de amerikanska. Han tog mitt foto och jag tittade på det innan jag gick därifrån. Det var något som inte verkade helt rätt men jag kunde inte sätta fingret på vad det var. Mycket riktigt - när jag kom hem igen och verkligen lusläste instruktionerna och tittade på mitt foto såg jag att överdelen på mina axlar inte syntes. Det är ett av kraven. Varför fotografen inte upptäckt det vet jag inte eftersom han fick läsa alla instruktioner.

Imorgon bär det av till La Grande igen för att ta nya foton och den här gången skall jag verkligen kolla fotona. Jag har ett besök inbokat hos konsulatet i Portland nästa vecka och jag vill inte komma dit och få höra att mina foton inte är okej.

Tydligen skall det införas krav på fingeravtryck från och med 2009 så då blir det kanske dags för ett nytt pass igen.

Grekisk fisksoppa

Jag har inga ambitioner att bli en matbloggare. Det finns många andra som kan göra det bättre än jag, men jag tänkte någon gång då och då lägga in ett recept som är enkelt och gott.

Under några somrar för många år sedan åkte till Kreta och även till Rhodos i Grekland. Grekisk mat är jättegod och det här receptet likaså. Håll till godo:

Jag brukar göra mer än vad receptet säger så att jag kan frysa in och ha till fler måltider.

300 g fisk
1 buljongtärning
3/4 l vatten
ca 1/2 dl olja
1/2 gul lök
1/2 grön paprika
3 tomater
3 potatisar
1/2 citron

1. Skär grovt lök, paprika och tomater.
2. I en kastrull slår du vatten, buljongtärning, olivolja, lök, paprika, tomater och 1/4 tsk vitpeppar. Låt soppan sakta sjuda i 45 min.
3. Skala potatisen och skär den i centimetertjocka skivor. När soppan kokat i 30 min. lägger du i potatisen.
4. Rensa fisken och skär den i portionsbitar.
5. När 45 minuter gått häller du i citronsaften. Smaka om du behöver salta. Buljongtärningen kan vara salt nog.
6. Nu lägger du i fisken och låter den sakta sjuda. Är fiskbitarna 4 cm tjocka är de färdiga på ca 8 min. Är de 5 cm får du beräkna ytterligare 3-4 min.
Strö över hackad persilja och servera genast.

Bilden från stock.xchng

Språkliga grodor

Alla gör vi väl någon språklig groda då och då. Ännu roligare är det när kändisar gör språkliga grodor. Här kommer en del både på svenska och engelska.

Vår egen svenske kung Karl XVI Gustav:

Kära Örebroare! (när han höll tal i Arboga)

Härmed förklarar jag den nya Djurgårdsfärjan invigd som ska gå här mellan ... eh ... hållplatserna.

Kaliforniens guvernör - Arnold Schwarzenegger:

Ungefär vid tretton års ålder började jag förstå att jag skulle lyckas bättre med något fysiskt snarare än mentalt.

George W Bush. I USA finns det något som kalls för Bushism - "a Bushism is any of a number of peculiar words, phrases, pronunciations, semantic or linguistic errors that have occurred in the public speaking of United States President George W Bush" (från Wikipedia):

Huvuddelen av vår import kommer från andra länder.

En av de bästa sakerna med böcker är att det ibland finns fantastiska bilder i dem.

I know the human being and fish can coexist peacefully.

They misunderestimated me.

There's an old saying in Tennessee—I know it's in Texas, probably in Tennessee—that says, fool me once, shame on—shame on you. Fool me—you can't get fooled again.

We have a big border between Texas and Mexico.

The United States and China are two nations divided by a vast ocean.

Matthew McConaughey

Har precis sett en film som heter "Reign of Fire". Troligen en film jag inte skulle se om men en av mina manliga favoritskådespelare hade en roll i den – Matthew McConaughey. Har sett honom i flera filmer och en av de absoluta favoriterna är "A Time to Kill".

"A Time to Kill" bygger på John Grishams bästsäljande bok med samma namn. Den utspelar sig i en stad i Mississippi (jag har väl fått med alla s och p) där stadens invånare skakas om efter det att en svart man brutalt mördar två vita män som våldtagit hans tioåriga dotter. Matthew McConaughey är advokaten som tar sig an fallet och blir den svarte mannens försvarare. Vad Matthew inte vet är att hans engagemang leder till att både hans och hans familjs liv blir hotade.

Matthew McConaughey är lysande i den här rollen och det finns en hel del andra stora namn som Sandra Bullock, Donald Sutherland, Samuel L. Jackson, Kevin Spacey och Ashley Judd. "A Time to Kill" har fått mycket bra kritik.

En film jag ger "two thumbs up".

Melodifestivalen

I kväll var det dags för första deltävlingen i Melodifestivalen. Nu saknar jag bredband eftersom man inte kan titta på TV eller lyssna på musik när man bara har modem. Det var länge sedan jag såg på Melodifestivalen - 10 år måste det vara.

Tydligen har den här tävlingen ändrats en hel del sedan jag senast såg på den. Nu är det deltävlingar som leder fram till finalen i mars.
När jag gick in på Svt's hemsida för att se vilka som skall delta var det många nya namn jag aldrig hört talas om. När man bor utomlands och inte kan lyssna på svensk radio blir man helt bortkopplad från vad som är populärt nu. Jag som alltid brukade lyssna på Radio Stockholm, till och med på mitt jobb. Men det fanns några namn som jag kände igen: Tommy Nilsson, Anna Book, Svante Turesson (håller han fortfarande på?), Anne-Lie Ryde, Nanne Grönvall och Magnus Uggla.

Min favoritfestival var nog när ABBA vann med Waterloo. Det var 1974 och jag var 13 år. De hade ett helt nytt "sound" och var inte alls klädda som tidigare deltagare. Tydligen hade Stickan Andersson planerat under flera år för ABBAs genombrott och nog var det ett genombrott som hette duga!



Här kommer några andra vinnare:

1984 - Diggi-Loo Diggi-Ley med Herreys (visst minns man de tre bröderna med sina gyllene skor)
1991 - Fångad av en stormvind med Carola
1999 - Tusen och en natt med Charlotte Nilsson

Bottennappet var 1992 då Christer Björkman kom på 22 plats med I morgon är en annan dag.

Groundhog Day

Idag är det Groundhog Day. Den 2 februari firas denna dag i USA och Canda. Traditionen säger att om en groundhog (skogsmurmeldjur) kom ut från sin håla denna dag och inte såg sin skugga, på grund av att det var mulet, skulle vintern snart ta slut. Däremot om denna groundhog såg sin skugga, eftersom det var klart och soligt, skulle den bli skrämd och springa tillbaka till sin håla och vintern skulle fortsätta ytterligare sex veckor.

Det finns en helt underbar film som heter Groundhog Day. Den utspelar sig i Punxsutawney - hur kan man komma på ett sådant namn på en stad. Filmen beskriver en TV-reporters väg till större ödmjukhet och förståelse av sig själv. Han får återuppleva samma dag om och om igen tills han blivit mindre självisk. Bill Murray är obetalbar i den här rollen. Kan verkligen rekommenderas.

I verkligheten firar man Groundhog Day i Punxsutawney genom att den lokala groundhogkändisen Phil får komma ur sin håla. Tydligen lever Phil under resten av året i stadens bibliotek med sin "fru" Phyllis. I år såg Phil inte sin skugga så vi får hoppas på en tidig vår.

Massagebord till salu

För flera år sedan köpte jag ett massagebord som jag hade tänkt använda för att ge Reikibehandlingar. När jag först kom till USA lärde jag mig Reiki. Reiki kommer urpsrungligen från Japan och är en form av healing som kan minska stress och hjälpa människor att slappna av.

Av olika anledningar har det aldrig blivit att jag riktigt satsat på att ge andra Reikibehandlingar. Givetvis har jag gett Reiki till familj och vänner men inte till betalande "patienter". Mitt massagebord har mest stått och samlat damm på olika platser, så häromdagen bestämde jag mig för att jag skulle försöka sälja bordet. För ett par dagar sedan var jag inne i La Grande och gick in till en chiropraktor som också säljer olika slags hälsoprodukter och frågade om han möjligen kände till någon eller några som kunde vara intresserade. Han bad mig återkomma som igår och möjligen skulle han köpa bordet.

Sagt och gjort, jag packade in massagebordet i min bil och åkte in till La Grande. Chiropraktorn tyckte det var ett bra bord och sade att han gärna skulle köpa det. Han undrade om jag använt det för att ge massagebehandlingar och när jag berättade att jag gjorde Reiki lyste han upp. "Oh, I like Reiki" sade han. Så möjligen kommer att kontakta mig för någon behandling.

Jag fick en guidad tur genom hans mottagning och fick veta att han bott 25 år i Union och att han också varit borgmästare i Union. Han har sju barn och verkar känna hur många som helst. Han sade till och med att den svensktalande postkassörskan i La Grande som jag pratat med var en av hans patienter.

Det var ett intressant möte och jag fick mitt bord sålt.